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Vallée de l'Aconcagua
Errazuriz
Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2020
Errazuriz - Valle dell'Aconcagua Kai 2020

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2020

Vallée de l'Aconcagua|Vino rosso

96/100

Descorchados

96/100

Tim Atkin

95/100

James Suckling

Cile
carménère
complesso
freschezza
grande nome

«Un Carmenere al 100% proveniente dal vigneto Max V, considerato il migliore della tenuta, una cuvée rara disponibile in quantità molto limitata!»

«Errázuriz seleziona i suoi migliori vigneti di Carmenere a Panquehue, nel cuore della valle dell’Aconcagua, piantati sulle terrazze del fiume Aconcagua, per questo vino, il suo miglior Carmenere. Affinato per 22 mesi in botti, di cui il 60% nuove, questo vino non lascia trasparire alcun segno del caldo dell’annata 2020. Al posto di frutti dolci e canditi, qui si trovano frutti rossi maturi, lievi sentori erbacei e una consistenza vivace e decisa, sostenuta da un’acidità succosa. Un Carmenere della nuova scuola, che cerca di trarre il massimo della freschezza dal vitigno.» (Descorchados - Patricio Tapia 2023)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Errazuriz

Cuvée

Kai

Annata

2020

Denominazione

Vallée de l'Aconcagua

Regione

Cile

Vitigni

100% Carmenere

Terroir

Situato a Panquehue, nel cuore della valle dell'Aconcagua, il vigneto Max V, in una pianura alluvionale sulla riva sud del fiume Aconcagua, produce il miglior carmenere

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

Per 22 mesi in botti di rovere francese (di cui il 60% nuove)

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore rubino, limpido e brillante

Naso

Insolito e aromatico, con un bouquet che si sviluppa su note di frutti neri, pepe nero e paprika, in cui si intrecciano sentori di rosmarino, oliva nera, incenso e scatola di sigari

Palato

Potenza ed equilibrio, magnifica vivacità dell'acidità, tannini fini e ben integrati, sapori in linea con il profumo, grande complessità, finale lungo e deliziosamente erbaceo

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2038

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un maialino alla salvia e pomodoro, una frittata di funghi porcini freschi, un filetto di manzo con salsa al foie gras...

Maggiori informazioni su Errazuriz

Maggiori informazioni su Vallée de l'Aconcagua

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 95/100

A proposito del vino:

Al naso spiccano note di foglia di tabacco, spezie, erbe selvatiche, lavanda, ginepro e pepe bianco, oltre a ribes e ciliegia nera. Al palato è generoso e morbido, con tannini setosi e succosi e un finale lungo. Già delizioso e ben strutturato, ma ha un buon potenziale di invecchiamento.
Tim Atkin

Tim Atkin

Vino valutato (guida 2022) 96/100

A proposito del vino:

Il Kai è un vino poco conosciuto della casa Errázuriz, sebbene faccia parte della gamma dal 2005. Gli aromi di violetta ed erba tagliata si fondono in un palato corposo, strutturato e ben equilibrato, con sentori di prugna e ciliegia nera e un’armoniosa integrazione del rovere. 2024-2030
Descorchados

Descorchados

Vino valutato (guida 2023) 96/100

A proposito del vino:

Per questo vino, il suo miglior Carmenere, Errázuriz seleziona i suoi migliori vigneti di Carmenere a Panquehue, nel cuore della valle dell’Aconcagua, piantati sulle terrazze del fiume Aconcagua. Affinato per 22 mesi in botti, di cui il 60% nuove, questo vino non lascia trasparire alcun segno del caldo dell’annata 2020. Al posto di frutti dolci e canditi, qui si ritrovano frutti rossi maturi, lievi sentori erbacei e una consistenza vivace e decisa, sostenuta da un’acidità succosa. Un Carmenere della nuova scuola, che punta a trarre il massimo della freschezza dal vitigno.

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