Errazuriz

Errazuriz, una delle tenute più famose del Cile, fu fondata da Don Maximiano Errázuriz nel 1870.

Oggi Eduardo Chadwick, che la gestisce, rappresenta la sesta generazione al timone di questa storica tenuta di famiglia. Si trova nella valle dell'Aconcagua, tra l'Oceano Pacifico e la Cordigliera delle Ande. In una famosa degustazione alla cieca nota come "Giudizio di Berlino", i vini della tenuta hanno superato i più grandi vini del mondo. Regolarmente valutati 100/100 dalla stampa internazionale, le sue annate sono iconiche e ricercate da collezionisti e buongustai.

tavole gastronomiche.

Oggi la tenuta coltiva le viti principalmente nella valle dell'Aconcagua, ma anche a Casablanca, Maipo, Colchagua e Curicó.

I terroir sulle rive dell'Oceano Pacifico sono freschi e ideali per la coltivazione di Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir, mentre i terreni alluvionali ai piedi della Cordigliera producono Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah.