Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Max Carmenere 2023
95/100
Decanter
92/100
Robert Parker
«È il fondatore Don Maximiano ad essere celebrato nella cuvée - Max -, che riflette il lavoro di ricerca condotto nella valle sul vitigno simbolo del Cile»
«Meravigliosamente concentrato, con vivaci aromi floreali e frutti neri esuberanti. Si percepiscono anche note speziate di menta e pepe rosso; tannini decisi e un rovere avvolgente conferiscono una solida struttura.» (Medaglia d'oro - Decanter World Awards 2025)
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Occhio
Colore rubino, limpido e brillante
Naso
Aromi di peperone rosso, ciliegie nere e olive, arricchiti da alcune note di timo
Palato
Intenso e di bella freschezza, con sentori di frutti neri ben maturi, prugna e cioccolato fondente, tannini morbidi, finale lungo e succoso
Servire
A 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un tournedos Rossini, costolette di agnello alla griglia, un tagliere di formaggi...
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 95/100
A proposito del vino:
Meravigliosamente concentrato, con vivaci aromi floreali e frutti neri esuberanti. Si percepiscono anche note speziate di menta e pepe rosso; tannini decisi e un rovere avvolgente conferiscono una solida struttura. Medaglia d'oro - Decanter World Awards 2025
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Max Carmenere 2023 è un esempio affascinante ed eccezionale di questo vitigno, con un profumo ampio, esotico e speziato che sviluppa sentori floreali ed erbacei man mano che si apre nel bicchiere. Al palato è raffinato e denso, con un finale che colpisce per la sua concentrazione, precisione e ricchezza di sfumature. La componente floreale continua ad evolversi nel bicchiere, conferendo al Carmenere un'espressione particolarmente piacevole e seducente. 2024-2030
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