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Seña - Valle dell'Aconcagua 2021

Seña - Vallée de l'Aconcagua 2021

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

100/100

James Suckling

98+/100

Robert Parker

98/100

Falstaff

98/100

Decanter

17/20

Jancis Robinson

Cile
carménère
finezza
solare
succoso

«Una vera consacrazione per il Cile con un punteggio di 100/100 assegnato da James Suckling e giudicato uno dei migliori Annate tenuta dal Wine Advocate!»

«Uno dei migliori Annate vino Seña, il Seña 2021 proviene da un'annata più fresca, in linea con il 2016 e il 2018, sicuramente più fresca rispetto al 2020 e al 2019. Ha un naso super espressivo, elegante, sfumato, profumato, sottile e puro, con una finezza aromatica, stratificata e complessa. [...] È fine e strutturato ma succoso, simile al 2018 ma con più finezza. Si ritrovano il tocco speziato/erbaceo del cabernet, i tannini ultra-raffinati che gli conferiscono grande eleganza, nonché lunghezza, purezza e delimitazione. Superbo! (The Wine Advocate 2023) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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Settore

Seña

Annata

2021

Denominazione

Vallée de l'Aconcagua

Regione

Cile

Vitigni

50% Cabernet Sauvignon, 27% Malbec, 17% Carmenere, 6% Petit Verdot

Terroir

Grande varietà di terreni ben drenati, composti da ghiaia e rocce di origine vulcanica e colluviale. Vigneto di 42 ettari situato a 40 km dall'Oceano Pacifico.

Viticoltura

Biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione principalmente in vasche di acciaio inox e per il 10% in botti di rovere.

Allevamento

Per 22 mesi al 90% in botti di rovere francese (di cui il 78% nuove) e al 10% in botti grandi.

Grado alcolico

14%

Biografia

Occhio

Colore rosso granato intenso, riflessi color ametista

Naso

Di grande freschezza, con sentori di prugna succosa, ribes, ciliegia e lavanda, rivela note sottili di spezie.

Bocca

Puro ed elegante, offre grande intensità, tannini decisi a grana fine, aromi profondi, consistenza vellutata che si protrae in un finale strutturato e interminabile.

Servire

A 16-18°C

Aprire

2 ore prima

Bere da

2025

Bere prima

2040

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con uno stinco di agnello confit, quaglie saltate in padella, un magret d'anatra arrosto...

Maggiori informazioni su Seña

Maggiori informazioni su Vallée de l'Aconcagua

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 98/100

A proposito del vino:

Lineare, elegante e magnificamente strutturato, con tannini a grana fine, allo stesso tempo decisi e setosi. Profilo aromatico molto sfumato di prugna rossa croccante, ciliegia rossa, mirtillo rosso, fragola di bosco e arancia rossa, su note più corpose di cioccolato fondente e tabacco. Sottili note floreali aggiungono fascino al vino. Al palato, c'è un'interessante tensione tra la profondità e la polpa del frutto e la linea di acidità robusta e verticale. 2024-2040

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 98+/100

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Uno dei migliori Annate vino Seña, il Seña 2021 proviene da un'annata più fresca, in linea con il 2016 e il 2018, sicuramente più fresca rispetto al 2020 e al 2019. Ha un naso super espressivo, elegante, sfumato, profumato, sottile e puro, con una finezza aromatica, stratificata e complessa. [...] È fine e strutturato ma succoso, simile al 2018 ma con maggiore finezza. Ritroviamo il tocco speziato/erbaceo del Cabernet, tannini ultra-raffinati che gli conferiscono grande eleganza, nonché lunghezza, purezza e delimitazione. Superbo! 2024-2036

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 17/20

A proposito del vino:

Colore rosso porpora brillante, profumo pulito di ribes nero, menta e cannella. Al palato è setoso, con tannini ultra-raffinati avvolti da frutti neri magnificamente conservati. L'acidità è pungente e si sposa bene con i toni più maturi del frutto. Le note di spezie dolci sono ben dosate. Questo vino è molto ben fatto e il suo finale è lungo e armonioso. 2024-2035

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 100/100

A proposito del vino:

Naso travolgente con un'abbondanza di bacche nere, rosse e blu, perfettamente accentuato da un rovere tostato fine. All'aerazione si sviluppano note floreali. Il palato di medio corpo a corposo è molto concentrato, vibrante e di incredibile finezza. Il finale è così brillante che la potenza aumenta in modo molto regolare. Ancora molto giovane, ma già pericolosamente delizioso. Sarà davvero difficile aspettare. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito, ma migliore a partire dal 2025.

Falstaff

Falstaff

Vino valutato (guida 2024) 98/100

A proposito del vino:

Rubino scuro con cuore opaco e riflessi violacei, leggermente più brillanti sui bordi. Aroma di tabacco e quercia, delicate note di liquirizia, mora e sfumature di erbe di campo. Al palato è teso, elegante, con sentori di ciliegia rossa su una trama fitta e sapida, con una piacevole acidità e un finale salino-minerale. L'insieme è armonioso e persistente. Un compagno di tavola tutto finezza con un certo potenziale di invecchiamento.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARC E. Pubblicato su 27/11/2025

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