Domaine De Peretti della Rocca - Figari Joséphine (rouge frais) 2023
« Un rosso estivo da gustare fresco! »
Joséphine è LA vendemmia da non perdere quest'estate! Un rosso fresco da gustare senza pensarci due volte. Aromi esplosivi di fragola e lampone, attacco morbido con tannini setosi, un'esplosione di frutta esaltata dalla bella acidità dei mirtilli rossi. Ideale per i vostri aperitivi o barbecue estivi.
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Occhio
Abito rosso chiaro
Naso
Intenso, con aromi di fragola e lampone
Palato
Attacco morbido con tannini setosi, spiccata nota aromatica di frutta e mirtilli rossi e una bella acidità
Servire
Da consumare fresco, a 10-12 °C
Da bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo, con salumi e formaggi corsi, una frittata al brocciu, spiedini di pollo alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Oltre a un hotel davvero incantevole, questo intraprendente cugino di un altro Peretti della Rocca (antica famiglia aristocratica locale) ha valorizzato il proprio patrimonio viticolo e, grazie ai preziosi consigli del cugino Canarelli, produce con cura la sua cuvée di punta, denominata Jules.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La viticoltura corsa conta due Jean-Baptiste de Peretti, cugini di primo grado, entrambi stabilitisi a Figari, all'estremità meridionale della Corsica, in località distanti pochi chilometri l'una dall'altra. Questa tenuta è la più recente. Fondata nel 2017, con 40 ettari di terreno di cui circa 15 a vigneto, ha una duplice vocazione, viticola e turistica, con camere per gli ospiti.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. RICHARD D. Pubblicato su 02/05/2025
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