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Clos Teddi - Patrimonio Tradition bianco 2025

Clos Teddi - Patrimonio Tradition blanc 2025

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)
vermentino
freschezza
fiori bianchi
pesce

« L'aroma e l'autenticità del Vermentino corso »

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Sito valutato
21.715 recensioni
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Settore

Clos Teddi

Cuvée

Tradition

Annata

2025

Denominazione

Patrimonio

Regione

Corsica

Vitigni

100% Vermentino

Terroir

Su un terreno granitico, vicino al mare

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura diretta, separazione tra succo di goccia e succo di pressa, decantazione statica a freddo a 8° per 24 ore, fermentazione alcolica termoregolata tra 14 e 18°C per 15-20 giorni, fermentazione malolattica non desiderata

Allevamento

In vasca di acciaio inossidabile sulle fecce fini

Biografia

Sì

Occhio

Abito trasparente con riflessi dorati

Naso

Con note di fiori bianchi, frutta esotica e mandorle

Palato

Di buona lunghezza, fruttato e minerale, ben equilibrato, con un finale molto piacevole

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente al pesce alla griglia e in umido, a un risotto alle castagne, a un crottin di capra...

Maggiori informazioni su Clos Teddi

Maggiori informazioni su Patrimonio

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Valutazione dei clienti

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4/5

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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 21/08/2026

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