Sant Armettu - Rosumarinu Rouge 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Gilles Seroin produce i vini più costanti della Sartène, grazie a vecchie vigne e a un innato senso dell'equilibrio nella vinificazione. Produce cuvée basate sul terroir da 40 ettari, privilegiando vecchie varietà di uve. La sua tenuta è la più settentrionale della denominazione, vicino a Propriano nella valle dei Baracci, circondata da uliveti e affacciata sul Golfo di Valinco. Gli ultimi vini Annate confermano il talento dell'enologo, con un record impeccabile in tutti e tre i colori e una complessità che rivaleggia con i migliori. I figli si sono uniti all'avventura.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Questo complesso Sciaccarellu presenta aromi di lampone e paprika, con un fondo minerale. Al palato, tutto è delicato, uno stile puro infuso di frutta fine, privo di sfumature legnose, che si dispiega tranquillamente. Non vi stancherete mai di questo vino, che durerà per tutto il pasto.

Informazioni sul dominio :

La tenuta di Saint-Ermite (che, secondo la leggenda, guarisce con le piante) occupa i pendii che si affacciano sul Golfo di Propriano. Gilles Seroin ha costruito la sua cantina nel 1996 ed è attualmente in fase di certificazione biologica. Questo appassionato e coinvolgente viticoltore, dotato di grande talento come enologo e selezionatore, è ora affiancato dai figli Jeanne e Guillaume. In tutti e tre i colori, i vini sono progrediti bene, dimostrandosi sinceri e generosi, e il domaine si unisce ora alla schiera dei migliori dell'isola della Bellezza: meritatissima, la prima stella è arrivata l'anno scorso a premiare questi sforzi.