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Sartène

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5Voir les 4 avis
Sartène
L’AOC Sartène couvre le sud de l’île sur 180 ha, en limite d’appellation Ajaccio et face au golfe de Propriano, et produit des vins rouges, rosés et blancs. Son terroir implanté sur les coteaux de l'Ortolo ou de Rizzanese, est constitué de matières granitiques. Il est aéré, poreux et très apprécié par la vigne pour son humidité, dans une zone climatique aride et ventée, qui laisse peu de place aux précipitations.


Les cépages corses de l'AOC Sartène : Sciaccarellu, Niellucciu, Barbarossa et Vermentinu donnent des vins étoffés et d'un velouté remarquable, révélé par une forte personnalité. Des rouges charpentés remarquablement étoffés (6 à 7 ans de garde), des rosés qui ont du corps et des blancs amples et bouquetés aux reflets verts.

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Nos dernières ventes de vins de Sartène

Domaine Castellu di Baricci - Sartène Blanc 2023

91/100 RVF

-

91/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2022)
vermentino
fraîcheur
fruits blancs
beaux amers
poisson

« La fraîcheur du Vermentinu »

Le domaine Castellu Di Baricci nous propose un blanc au cépage unique : le Vermentinu. On peut sentir dès la première gorgée une belle vivacité, des notes fraîches et florales, ainsi que des arômes de fruits blancs. De légères notes miellées viennent apporter de la gourmandise à cette cuvée. C'est un plaisir d'y revenir !

Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rosé 2023

92/100 RVF

(Notes millésime 2022)
fruité
fraîcheur
sushis
bio&bon

« Un rosé à apprécier autant en hiver qu'en été ! »

Découvrez notre nouvelle référence de rosé en AOP Sartène ! Direction la Corse où les vignes grandissent avec vue sur les montagnes. Fruité et fraîcheur sont les caractéristiques majeurs de ce rosé plein de saveurs. Appréciez-le autant en été qu'en hiver, sur des sushis ou un plateau de charcuterie (Corse si possible !).

Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rouge 2021

93/100 RVF

(Notes millésime 2020)
épicé
finesse
fruits rouges
osso bucco
bio&bon

« Un vrai régal ! »

Appréciez les typicités des cépages rouges Corse que sont le Sciacarellu, le Niellucciu et le Minsutellu à travers cette cuvée hautement qualitative. Un rouge ample, avec beaucoup de matière et qui chante le soleil ! Les arômes de fruits rouges sont majoritaires avant de laisser place à une finale épicée légèrement cacaotée. Un délice !

Sant Armettu - Rosumarinu Blanc 2022

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

2/5 (1 avis)

92/100 RVF

floral
apéritif
bio&bon
originalité

« Plaisir immédiat ! »

« Dans un profil très fin et floral, précis et épuré, ce tandem (Vermentinu et un peu de Biancu Gentile) fonctionne bien. Vivifiant, frais, on a le granite en bouche, avec de beaux amers minéraux. » (RVF Juillet-Août 2023)

Sant Armettu - Rosumarinu Rosé 2022

sciacarello
fruité
fraîcheur
veau
bio&bon

« Splendide cuvée »

La cuvée Rosumarinu rosé du Domaine Sant'Armettu ravira tous les gourmands. Avec sa robe pétale de rose, ce vin offre au nez des notes de fruits rouges. Expressive et suave, la bouche présente une belle fraîcheur liée à la minéralité subtile du terroir exceptionnel de la vallée de Sartène. Tout en gourmandise sur les fruits rouges avec des notes de bonbons, ce rosé est marqué par sa structure équilibrée. Un rosé qui claque !

Sant Armettu - Rosumarinu Rouge 2022

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5 (3 avis)

93/100 RVF

sciacarello
fruité
à déguster à tout moment
bio&bon

« Chemin initiatique vers les cuvées du domaine »

« Complexe, ce Sciaccarellu diffuse une aromatique de framboise, de paprika, sur fond minéral. Au palais, tout est délicat, un style pur et infusé au fruit fin, dénué de fard boisé, qui se déploie tranquillement. Pour tout un repas, vous ne vous en lasserez pas. » (RVF Juillet-Août 2023)