Sant Armettu - Rosumarinu Rouge 2022
93/100
RVF
«Un percorso di scoperta delle annate della tenuta»
«Complesso, questo Sciaccarellu sprigiona aromi di lampone e paprika su uno sfondo minerale. Al palato è tutto delicato: uno stile puro e ricco di frutta raffinata, privo di note legnose, che si dispiega con calma. Non vi stancherete mai di berlo durante l’intero pasto.» (RVF luglio-agosto 2023)
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Occhio
Colore rubino con riflessi violacei
Naso
Aromi golosi di fragola
Palato
Gustosa e vellutata, con note iniziali di frutti rossi e pepe bianco, sottile e delicata
Servire
A 15-16°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare durante un aperitivo-cena o una cena contemporanea, accompagnato da un ossobuco di maiale all'arancia, una caponata siciliana, del brocciu...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Gilles Seroin produce i vini più costanti di Sartène, grazie a vecchi vigneti e a un innato senso dell’equilibrio nella vinificazione. Realizza cuvée di terroir su 40 ettari, privilegiando varietà di vitigni antichi. La sua tenuta è la più settentrionale della denominazione, vicino a Propriano nella valle del Baracci, circondata da ulivi e affacciata sul golfo del Valinco. Le ultime Annate il talento dell'enologo con un percorso impeccabile nei tre colori e vini di una complessità che eguaglia i migliori. Oggi i figli si sono uniti all'avventura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 93/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Complesso, questo Sciaccarellu sprigiona aromi di lampone e paprika su uno sfondo minerale. Al palato è tutto delicato: uno stile puro e ricco di frutta raffinata, privo di note legnose, che si dispiega con calma. Non vi stancherete mai di gustarlo durante l'intero pasto.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta Saint-Ermite (che, secondo la leggenda, praticava la medicina erboristica) si estende sui pendii che dominano il golfo di Propriano. Gilles Seroin ha costruito la sua cantina nel 1996 e la certificazione biologica è attualmente in corso. Questo viticoltore appassionato e affascinante è dotato di un grande talento come vinificatore e affineur, affiancato ora dai figli Jeanne e Guillaume. In tutte e tre le varietà, i vini hanno fatto notevoli progressi, si dimostrano sinceri e generosi, e la tenuta si colloca ormai tra le migliori dell’Isola della Bellezza: ampiamente meritata, la prima stella è arrivata lo scorso anno a premiare questi sforzi.
Valutazione dei clienti
2.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. AURELIEN T. Pubblicato su 30/12/2024
Molto leggero e fresco. Perfetto per l'estate...
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN L. Pubblicato su 26/10/2023
Vino aromatizzato al lampone. Sapore innaturale.
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 04/12/2024
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 29/11/2023
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE D. Pubblicato su 27/10/2023
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