Punteggio: Guida Peñín 93/100
La cuvée bianca della tenuta combina due delle principali varietà di uve utilizzate nei vini bianchi del Bierzo, ma soprattutto due terroir eccezionali: i terreni argillo-calcarei di Valtuille e Villafranca, su cui prosperano le viti di Godello, e i ciottoli e l'ardesia di Carracedo ed Espanillo, che ingrandiscono la Doña Blanca. Un'Annata espressiva, fruttata e minerale, piena di sole spagnolo!
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Occhio
Attraente colore giallo paglierino brillante
Naso
Naso espressivo, fruttato e minerale
Bocca
Elegante e fruttato al palato, potente e saporito, con una bella grassezza e una fine mineralità.
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/4 d'ora prima del servizio
Bevete da
2009
Bevete prima
2012
Produzione
14 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur un colin sauce verte, un tartare de thon sur tomates concassés et carpaccio d'une pomme, des fromages de pâte molle et crémeux type Saint-Marcellin...<br/>
Valutazione del cliente
2.8/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCIS T. Pubblicato su 23/08/2021
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Nota e consiglio di M. JULIEN M. Pubblicato su 07/07/2015
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Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 26/09/2014
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Nota e consiglio di M. LUDOVIC N. Pubblicato su 26/11/2013
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