Nota: Guida Peñín 94/100
Caratteristico del Bierzo nella sua elaborazione, ottenuto al 100% dal vitigno Mencia coltivato a 700 m di altitudine su un terroir di ardesia e sabbia, questo vino si presenta complesso ed espressivo, con aromi di frutta matura accompagnati da una bella nota minerale. Un vino dalla personalità decisa, da scoprire!
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Occhio
Bel colore rosso ciliegia molto intenso
Naso
Naso complesso ed espressivo con aromi di frutta matura e una piacevole nota minerale.
Bocca
Sapori piacevoli al palato che si rivelano complessi, pieni, potenti e gustosi. Una bella personalità.
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2009
Bere prima
2015
Produzione
6000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur une viande rouge, un couscous marocain, un osso bucco...<br/>
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCIS T. Pubblicato su 23/08/2021
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Nota e consiglio di M. SCHOPFER C. Pubblicato su 03/04/2021
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