Nota: Guida Peñín 94/100
Caratteristica del Bierzo nella sua vinificazione, ottenuta al 100% dal vitigno Mencia coltivato a 700 m di altitudine su un terroir di ardesia e sabbia, questa cuvée si presenta al tempo stesso complessa ed espressiva, con aromi di frutta matura accompagnati da un bel tocco minerale. Un vino dalla personalità decisa, da scoprire!
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Occhio
Bellissimo abito rosso ciliegia dal colore molto intenso
Naso
Profumo complesso ed espressivo con aromi di frutta matura e una bella nota minerale
Palato
Saporiti al palato, si rivela complesso, corposo, potente e gustoso. Una bella personalità
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2015
Produzione
6000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une viande rouge, un couscous marocain, un osso bucco...<br/>