«Al naso è piuttosto discreto, con note di caramello e cacao in polvere, ma in bocca è molto potente e strutturato. I tannini secchi hanno una lunga persistenza nel finale.» (James Suckling)
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Occhio
Colore viola intenso
Naso
Aromi pronunciati di frutti neri, prugna con un tocco di caffè, vaniglia e tartufo
Bocca
Corposo con tannini equilibrati, bella struttura e finale persistente
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con selvaggina, carni rosse o formaggi stagionati...
James Suckling
Vino valutato 93/100
A proposito del vino:
Al naso è piuttosto discreto, con note di caramello e cacao in polvere, ma in bocca è molto potente e strutturato. I tannini secchi hanno una lunga persistenza nel finale. Da bere a partire dal 2019 e ancora per 10 anni.