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Bodegas Borsao - Berola 2010

Name: Bodegas Borsao - Berola 2010
Brand: Bodegas Borsao
Rating: 4 (33 reviews)

Campo de Borja|Vino rosso

4/5 (33 clienti)

91/100

Robert Parker

«Il Berola 2010 è un assemblaggio di Grenache e Syrah affinato in una combinazione di botti di rovere americano e francese. Trascorre poi un anno in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Una rivelazione del Annata, che si presenta con un colore rubino/viola scuro e aromi di mora, ciliegia nera, liquirizia e lavanda. Corposo, ricco, dalla bella consistenza e di una purezza impressionante, potrà essere apprezzato nei prossimi 3-4 anni.» (Wine Advocate, novembre 2013 - Robert Parker)

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Sito valutato

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Settore

Bodegas Borsao

Cuvée

Berola

Annata

2010

Denominazione

Campo de Borja

Regione

Spagna

Vitigni

80% Grenache, 20% Syrah

Terroir

vigneto d'altitudine, terreni sassosi e limosi con argilla e calcare

Viticoltura

curata e tradizionale

Vendemmia

manuali

Vinificazione

macerazione delle bucce per 3-4 giorni e per un totale di 12-15 giorni; fermentazione separata in serbatoi di acciaio inossidabile con controllo della temperatura

Allevamento

14 mesi in botti di rovere francese e americano

Occhio

abito dal colore ciliegia intenso

Naso

notevole complessità aromatica con note di frutti neri e un tocco balsamico

Palato

caldo ed elegante al palato, con tannini ben presenti e un bell’equilibrio

Servire

a 16°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con carni rosse, una pastilla di piccione, formaggi...

Maggiori informazioni su Bodegas Borsao

Maggiori informazioni su Campo de Borja

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 91/100 (Grande vino)

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Berola 2010 è un assemblaggio di Grenache e Syrah affinato in una combinazione di botti di rovere americano e francese. Trascorre poi un anno in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Una vera rivelazione del Annata, che si presenta con un colore rubino tendente al viola scuro e aromi di mora, ciliegia nera, liquirizia e lavanda. Corposo, ricco, dalla bella consistenza e di una purezza impressionante, potrà essere gustato nei prossimi 3-4 anni.

Informazioni sulla tenuta:

Valutazione dei clienti

4/5

su 33 recensioni