Punteggio: Robert Parker 90/100
«Il Real de Aragon Brut de Pagos Familia Langa, senza annata, proviene dalla DO Calatayud ed è composto per il 75% da Chardonnay e per il 25% da Macabeu. Minerale, con sentori di biscotto e note di pesca bianca al naso, concentrato, persistente: uno spumante intenso. I sapori sono ben definiti e precisi, e il finale è franco e rinfrescante. Un vino notevole da bere entro due anni.» (Wine Advocate maggio 2011 - Robert Parker)
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Occhio
colore giallo pallido, brillante e cristallino
Naso
con sentori di brioche, molto fruttato
Palato
una bolla elegante, un vino dolce ed equilibrato
Servire
a 5-8°C
Apri
e servire!
Bere da
2012
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A déguster à l'apéritif, et sur tout type de desserts...<br/>
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata