Familia Bastida - Drama 2015

Name: Familia Bastida - Dramma 2015
Brand: Famiglia Bastida
Rating: 3.8 (11 reviews)

La Mancha|Vino rosso

3.8/5 (11 clienti)

«Vinificato in vasche di acciaio inox e poi affinato per 8 mesi in botti nuove di rovere francese e americano. Colore rubino intenso. Aromi di more di Boysen, liquore di ciliegia, liquirizia che evolvono con l'aerazione verso note affumicate, vanigliate e accenti floreali. Al palato è molto concentrato e omogeneo, con note fruttate succose (mirtillo) e sapori di cola che dimostrano nitidezza e una bella lunghezza. Finale speziato, affumicato e abbastanza persistente, con un tocco di caramella al gusto di violetta e una trama di tannini morbidi». (Josh Raynold, Vinous, novembre 2016)

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Sito valutato

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Settore

Familia Bastida

Cuvée

Drama

Annata

2015

Denominazione

La Mancha

Regione

Spagna

Vitigni

75% Tempranillo, 25% Grenache, 5% Syrah

Terroir

Terreni argillosi e sabbiosi con un'alta concentrazione di roccia calcarea e piccoli sassi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

10-11 mesi in botti di rovere americano e francese

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Abito color ciliegia intenso

Naso

Pulito e aromatico con note di mirtilli e prugne ben mature.

Bocca

Pulposo e goloso, ma con una struttura marcata e ben presente. Finale generoso, ricco di frutta e spezie. Bella acidità che bilancia il tutto.

Servire

A 16-18°C

Bere da

2018

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con piatti piccanti, carni rosse...

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James Suckling

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 11 recensioni