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Bodegas Pago de Los Capellanes - Riserva 2006

Bodegas Pago de Los Capellanes - Reserva 2006

Note: Robert Parker 91/100, Guia Penin 92/100, RVF 16/20
«La Reserva 2006 presenta una bella espressione, con un naso di liquirizia, frutti neri tostati, vaniglia, un palato vellutato, aromatico, ben levigato, tannini freschi e aromatici, senza secchezza. » (RVF Nº 551 - Maggio 2011)

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Settore

Bodega Pago de los Capellanes

Cuvée

Reserva

Annata

2006

Denominazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Vitigni

90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon

Terroir

Argilloso-calcareo

Vinificazione

fermentazione in botti di rovere

Allevamento

18 mesi in barrique nuove 100% rovere francese

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Colore ciliegia, bordo granato

Naso

liquirizia, con note di frutti neri tostati e vaniglia

Bocca

vino complesso, denso e ricco che continuerà a svilupparsi ed evolversi nei prossimi 3-4 anni

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, de l'agneau, des volailles r&ocirc;ties...<br/>

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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