«Il Predicador 2015 unisce una maturità caratterizzata da freschezza e potenza, il tutto con grande eleganza, un e in uno stile moderno e raffinato tipico di Benjamin Romeo. Questa cuvée è stata plasmata nel corso del tempo, anno dopo anno, e rappresenta molto bene lo stile della casa a un prezzo accessibile. È un assemblaggio di vitigni rossi della Rioja, Tempranillo, Garnacha, Graciano e Mazuelo provenienti da diversi vigneti, fermentati in piccole vasche di legno con lieviti indigeni e affinati in barrique francesi per 16 mesi.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)
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Occhio
Abito color ciliegia intenso
Naso
Bella mineralità, con note di mora, ribes nero e frutta fresca
Palato
Una piacevole freschezza, una buona struttura, un finale persistente
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una paella, una pastilla di piccione, un pollo ruspante arrosto...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Predicador 2015 unisce maturità, freschezza e potenza in un insieme elegante, in uno stile moderno e raffinato tipico di Benjamin Romeo. Questa cuvée è stata plasmata nel corso del tempo, anno dopo anno, e rappresenta perfettamente lo stile della casa a un prezzo accessibile. Si tratta di un assemblaggio di vitigni rossi della Rioja, Tempranillo, Garnacha, Graciano e Mazuelo provenienti da diversi vigneti, fermentati in piccole vasche di legno con lieviti indigeni e affinati in barrique francesi per 16 mesi.