Al naso, questo "blanc sur lies" è molto aromatico, con note di frutta sciroppata e brioche. Al palato è rotondo, morbido, con una grande complessità di profumi agrumati, un tocco di ananas, tabacco e piante aromatiche. Il finale è minerale, estremamente elegante.
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Occhio
colore giallo paglierino
Naso
Molto aromatico, con note di sciroppo di frutta e torta.
Bocca
rotondo, morbido, con complessi aromi agrumati, note di ananas, tabacco e piante aromatiche. Finale minerale molto elegante.
Servire
a 8-12°C
Bere da
2018
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un risotto ai frutti di mare, carni bianche in salsa leggera, pesce arrosto o alla griglia, frutti di mare...
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