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Affinato per soli 3 mesi in botte, El Pionero rivela intensi aromi di vaniglia e cioccolato con un tocco di caffè. Il bouquet è ben equilibrato, fruttato e speziato. Al palato, i frutti rossi, la liquirizia e il cioccolato fondente si protraggono in un finale lungo e avvolgente.
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Occhio
abito color rubino
Naso
aromi di vaniglia e cioccolato con un tocco di caffè. Note di liquirizia e frutti rossi su un fondo speziato
Palato
Note di frutti rossi, liquirizia e cioccolato fondente. Finale lungo e avvolgente
Servire
a 16°C
Bere a partire da
2018
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a formaggi di media stagionatura e alle tapas spagnole
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