Note: Robert Parker 92+/100, Wine Spectator 91/100
Il savoir-faire della Bodega, unito a un anno dalle condizioni climatiche eccezionali nella Rioja, ha portato alla realizzazione di questa grande cuvée Manuel Quintano. Complesso, con aromi di frutta matura, tabacco, note di cannella e spezie che emergono all'aerazione, con una bella presenza di tannini al palato e soprattutto molta freschezza per un finale sapido e lungo. Superbo!
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Occhio
colore granato brillante
Naso
complesso, con aromi di frutta matura e fumo. All'aerazione emergono note di cannella e spezie.
Bocca
bella presenza dei tannini, grande freschezza, finale lungo
Servire
a 17-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2010
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo/vino
A savourer sur un poulet rôti fermier, une pastilla au pigeon, une paëlla...<br/>
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 02/11/2019
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE D. Pubblicato su 24/05/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE B. Pubblicato su 10/04/2013
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Nota e consiglio di M. BERNARD G. Pubblicato su 05/12/2012
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Nota e consiglio di M. DENIS B. Pubblicato su 02/11/2012
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