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Bodegas Castillo Labastida - Reserva Especial Manuel Quintano 2001

Rioja|Vino rosso

3.6/5 (5 clienti)

Note: Robert Parker 92+/100, Wine Spectator 91/100
La maestria della Bodega, unita a un’annata caratterizzata da condizioni climatiche eccezionali nella Rioja, ha portato alla realizzazione di questa grande annata Manuel Quintano. Complesso, con aromi di frutta matura e tabacco; all’ossigenazione emergono note di cannella e spezie, con una bella presenza di tannini al palato e, soprattutto, molta freschezza per un finale gustoso e persistente. Superbo!

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Sito valutato

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Settore

Bodega y Vinedos Labastida

Cuvée

Reserva Especial Manuel Quintano

Annata

2001

Denominazione

Rioja

Regione

Spagna

Vitigni

100% Tempranillo

Terroir

valle ai piedi dei monti Del Tolono, bagnata dal fiume Ebro

Viticoltura

Un'annata eccezionale per la vigna, condizioni sanitarie eccellenti

Vinificazione

fermentazione in vasche di cemento a temperatura costante (30 °C)

Allevamento

36 mesi in botti di rovere e poi almeno 2 anni in bottiglia

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

abito color granato brillante

Naso

complesso, con aromi di frutta matura e fumo. Con l'ossigenazione emergono note di cannella e spezie

Palato

bella presenza di tannini, grande freschezza, finale lungo

Servire

a 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2010

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur un poulet rôti fermier, une pastilla au pigeon, une paëlla...<br/>

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Valutazione dei clienti

3.6/5

su 5 recensioni