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Lar de Paula - Reserva 2011

Name: Lar de Paula - Reserva 2011
Brand: Bodegas Lar de Paula
Rating: 3.6 (11 reviews)

Rioja|Vino rosso

3.6/5 (11 clienti)

90/100

Penin

"Un naso complesso di liquirizia, terra, cioccolato e aceto balsamico dietro il quale si nasconde un mostro di tannini secchi che aggiungono grande potenza al finale". (James Suckling)

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Sito annotato

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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Bodegas Lar de Paula

Cuvée

Reserva

Annata

2011

Designazione

Rioja

Regione

Spagna

Varietà d'uva

100% Tempranillo

I terroir

terreni argillo-calcarei

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-12 giorni.

Allevamento

24 mesi in botti di rovere francese e americano, poi 12 mesi in bottiglia

Contenuto alcolico

14 %

Occhio

rosso ciliegia

Naso

Aromi intensi di frutta matura e spezie. Sfumature minerali

Bocca

Elegante, strutturato con tannini maturi. Buona lunghezza.

Servire

decantare a 16-18°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina, prosciutto iberico, formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Bodegas Lar de Paula

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Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Guide Penin

Voto 90/100

Valutazione del cliente

3.6/5

sul 11 recensioni

Nota e consiglio di M. JACK F. Pubblicato su 24/03/2020

Meraviglioso cocktail di legno, acidità e alcol senza alcuna lunghezza, contrariamente all'opinione dei critici, che devono aver ricevuto qualche valigia di dollari per perfezionare la loro valutazione.