Nota: Robert Parker 91/100
«Il Crianza 2008 presenta un’elevata maturità, con un bouquet di alloro e prugna e un tocco di pepe bianco. Al palato è di medio corpo, con tannini succulenti all’attacco. È molto ben equilibrato, rotondo, con un finale sensuale che offre sentori di pepe e pane tostato. È un Crianza davvero splendido, da bere ora e fino al 2018.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
abito di un viola intenso
Naso
esplosivo, con aromi complessi e persistenti di frutti neri tostati e sottili sfumature legnose
Palato
ben strutturato, bella intensità, buon equilibrio tra tannini setosi e una buona acidità
Servire
a 18-19°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, une pastilla, des charcuteries ibériques, de fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)