Nota: Robert Parker 92/100
«Nel 2005, il Lar de Paula Merus.4 ha inaugurato lo stile internazionale della cantina. Di colore porpora opaco, è stato affinato per 18 mesi in un terzo di botti nuove francesi e americane. Aromi di rovere tostato, terra bruciata, minerali, mirtillo e ciliegia nera per un vino di corpo medio-pieno, ben compatto e denso, con grande struttura. Nel lungo finale si ritrovano note di frutti neri speziati. Da conservare in cantina per 5-6 anni e da bere fino al 2025. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
limpido, brillante, di un intenso colore rosso ciliegia con riflessi granati
Naso
complesso e potente, con note di frutta matura, sentori legnosi ben integrati e una sfumatura minerale
Palato
molto intenso, con note tostate (cacao e caffè) e sentori legnosi ben integrati con gli aromi di frutta matura
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Da bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, une pastilla, des charcuteries ibériques, de fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)