Bodegas Luis Cañas - Hiru 3 Racimos 2005
Note: Robert Parker 94/100, Guida Penin 93/100
La cuvée Hiru 3 Racimos è il risultato di un assemblaggio perfetto che unisce struttura, complessità ed equilibrio, e proviene da vigneti con viti di oltre 60 anni. Annata si apre con aromi concentrati di frutta matura, arricchiti da note balsamiche, minerali e speziate... Un vino superbo!
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Occhio
Bellissimo abito color ciliegia intenso
Naso
con aromi intensi di frutta matura, arricchiti da sentori balsamici, minerali e speziati. Note di mora e mirtillo avvolte da un sentore legnoso caramellato
Palato
Intenso, ben equilibrato, con tannini fini ed eleganti. Finale lungo ed espressivo
Servire
a 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Suggestion du domaine : à savourer sur un Marmitako, un plat de pêcheur basque traditionnel composé de thon, de tomates et de poivrons verts...<br/>
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
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