Bodegas Campina - Vinas Centenarias 2014

Toro|Vino rosso

3.4/5 (12 clienti)

92/100

James Suckling

«Affumicato, erbaceo e legnoso, ma moderatamente corposo. Molto più equilibrato di molti vini di Toro, il finale lungo e setoso è davvero affascinante.» (James Suckling) I vecchi vigneti centenari di Bodegas Campiña sono senza dubbio il fiore all’occhiello di un lavoro di grande qualità!

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Sito valutato

21.156 recensioni

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Settore

Bodegas Campina

Annata

Vinas Centenarias

Annata

2014

Denominazione

Toro

Regione

Spagna

Vitigni

100% Tinta de Toro

Viticoltura

tradizionale

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura. Criomacerazione per 7-10 giorni. Fermentazione di 15 giorni a temperatura controllata. Macerazione post-fermentativa di 7 giorni.

Allevamento

14 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

14,5%

Naso

aromi affumicati e legnosi

Palato

setosa, succosa e ben strutturata

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2017

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a tagli di manzo, stufati, selvaggina...

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James Suckling

Vino valutato 92/100

A proposito del vino:

Affumicato, erbaceo e legnoso, ma moderatamente corposo. Molto più equilibrato di molti vini di Toro, il finale lungo e setoso è davvero seducente.

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 12 recensioni