Caratterizzato da uno stile mediterraneo molto marcato, questo Valencia sprigiona aromi speziati di sandalo, oltre a sentori di tartufo e violetta. L’espressione di ciascuno dei vitigni utilizzati si ritrova in questa cuvée dalle sfumature calde. Il sentore di legno funge da supporto senza coprire la consistenza setosa e avvolgente dei tannini. Un vino intriso di sole!
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Occhio
abito scuro, color ciliegia con riflessi violacei
Naso
intenso e sorprendente, con sottili note tostate
Palato
corposo, con tannini morbidi. Aromi di tartufo, mandorla, violetta e legno di sandalo.
Servire
a 15-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, formaggi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Vino valutato 91/100