Con uno stile mediterraneo molto deciso, questo Valencia sprigiona aromi speziati di sandalo, tartufo e violetta. L'espressione di ciascuno dei vitigni utilizzati si ritrova in questa cuvée dalle sfumature calde. Il legno fa da supporto e non copre la consistenza setosa e fondente dei tannini. Un vino carico di sole!
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Occhio
colore scuro, ciliegia con riflessi violacei
Naso
Intenso e sorprendente, con delicate note tostate.
Bocca
Corposo, con tannini morbidi. Aromi di tartufo, mandorle, violetta e sandalo.
Servire
a 15-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, formaggi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Vino valutato 91/100