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Rafael Cambra - Valencia Soplo 2020

Rafael Cambra - Valencia Soplo 2020

Valencia|Vino rosso
Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5
3.2/5 (29 clienti)

91/100

Robert Parker

91/100

Penin

Spagna
grenache
fruttato
barbecue
Perla

«Una vera esplosione di frutta!»

«Il Soplo 2020 è un giovane Garnacha con circa il 10% di Monastrell e Forcalla e una gradazione alcolica moderata (13,7%). È stato fermentato con il 20% di grappoli interi in acciaio inossidabile con una vinificazione delicata ed è stato affinato in botti di rovere per 12 mesi. Presenta un colore rubino brillante e un profumo fragrante ed espressivo, giovane, che unisce note fruttate e floreali; è elegante e al palato risulta fresco, con tannini molto fini, una grande consistenza e sapori molto concentrati e puliti. Superbo. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo.» (Wine Advocate 2022)

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Sito valutato
21.655 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Rafael Cambra

Cuvée

Soplo

Annata

2020

Denominazione

Valencia

Regione

Spagna

Vitigni

100% Grenache

Terroir

Terreni sabbiosi a 700 m di altitudine

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione carbonica (che conferisce al vino un carattere frizzante, tipico di questo tipo di processo)

Allevamento

14 mesi in botti grandi

Gradazione alcolica

13.7%

Occhio

Rosso intenso

Naso

Di frutti rossi e neri con una nota legnosa

Palato

Fresco, tannini molto delicati, bella consistenza, aromi molto concentrati e puliti

Servire

A 16-18°C

Apri

Agitare bene il vino nel bicchiere per attenuare quella sensazione di frizzantezza che può sorprendere...!

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente alle carni rosse, alle grigliate, alla selvaggina di piccola taglia...

Maggiori informazioni su Rafael Cambra

Maggiori informazioni su Valencia

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 91/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Soplo 2020 è un giovane Garnacha con circa il 10% di Monastrell e Forcalla e una gradazione alcolica moderata (13,7%). È stato fermentato con il 20% di grappoli interi in acciaio inossidabile con una vinificazione delicata ed è stato affinato in botti di rovere per 12 mesi. Presenta un colore rubino brillante e un profumo fragrante ed espressivo, giovane, che unisce note fruttate e floreali; è elegante al palato, fresco, con tannini molto fini, una grande consistenza e sapori molto concentrati e puliti. Superbo. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo.
Guida Penin

Guide Penin

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

Colore: ciliegia. Profumo: erbe balsamiche, spezie dolci, macchia mediterranea. Sapore: speziato, balsamico, con una buona acidità.

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