Bodegas Senorio de Barahonda - Yecla Organic Joven 2021
90/100
James Suckling
Al naso, l’Organic Joven 2021 di Barahonda rivela piacevoli aromi di frutti rossi, con note di tabacco e caffè, oltre a sottili sentori di rose bianche e liquirizia. Al palato risulta molto ben equilibrato, con un tocco di freschezza che ne sottolinea la buona struttura. Da gustare con un pollo alla griglia alla portoghese e persino con una deliziosa crostata alle praline rosa...
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Occhio
Colore ciliegia intenso
Naso
Piacevoli aromi di frutti rossi, note di tabacco e caffè, sottili sentori di rose bianche e liquirizia
Palato
Molto ben equilibrato, con un tocco di freschezza e una buona struttura
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da provare con il pollo alla griglia alla portoghese, tutti i tipi di piatti a base di pasta, formaggi, una crostata alle praline rosa, un dessert alle pere e cioccolato...
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Guide Penin
Tenuta classificata come “Recomendado” (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Annata , 2018)