Dopo 18 mesi di affinamento in botte, il Barbera sprigiona aromi molto eleganti e speziati. Al palato si presenta con un bel corpo setoso, rotondo e fresco, con note di ciliegia e sottili sentori di vaniglia. Un vino che promette un ottimo potenziale di invecchiamento!
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Occhio
colore rubino intenso
Naso
molto elegante, con note di spezie delicate
Palato
Corposo, setoso. Equilibrio tra acidità e tannini. Note di ciliegia e vaniglia.
Servire
a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2025+
Abbinamenti cibo-vino
si abbina bene a carni alla griglia, arrosto o in umido, agli agnolotti...
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. SYLVIE D. Pubblicato su 09/05/2018
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Nota e consiglio di M. JULIEN M. Pubblicato su 27/02/2018
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