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Solaria - Brunello di Montalcino 2005

Solaria - Brunello Di Montalcino 2005

Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5
4.1/5 (12 clienti)

Nota: Robert Parker 89/100
«Il Brunello di Montalcino 2005 si apre con un bouquet maturo e raffinato, caratterizzato da note floreali, di ciliegia e di lampone. Un Brunello delicato, quasi etereo, che offre una bella limpidezza unita a una grande freschezza. Nel bicchiere persistono spessi bordi, segno di un superbo Brunello da bere già ora. » (Wine Advocate - Robert Parker)

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Settore

Domaine Solaria

Annata

2005

Denominazione

Brunello di Montalcino

Regione

Italia

Vitigni

100% Sangiovese

Terroir

argilloso, molto sassoso

Viticoltura

vigneto di 16 anni

Vinificazione

fermentazione di 18 giorni in serbatoi di acciaio con controllo della temperatura

Allevamento

36 mesi in botti di rovere sloveno e barrique di rovere francese

Gradazione alcolica

14%

Occhio

colore rubino con riflessi aranciati

Naso

con sentori di bosco, note di tabacco e vaniglia

Palato

un vino corposo e armonioso

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2013

Bere prima

2017

Produzione

15.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages... <br/>

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