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Tenuta di Lilliano - Chianti Classico Gran Selezione 2014
Tenuta di Lilliano - Chianti Classico Gran Selezione 2014

Tenuta di Lilliano - Chianti Classico Gran Selezione 2014

Chianti Classico|Vino rosso
Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (5 clienti)

Dopo 15 mesi di affinamento in botte, il Chianti Classico Gran Selezione rivela tutta la sua magnificenza: un vino allo stesso tempo corposo e femminile, di grande eleganza. Molto floreale al naso, il suo sapore affascina fin dal primo sorso! Si può gustare già da subito e migliorerà con il passare del tempo.

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Sito valutato
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Settore

Tenuta di Lilliano

Annata

Gran Selezione

Annata

2014

Denominazione

Chianti Classico

Regione

Italia

Vitigni

90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Merlot

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura leggera. Fermentazione a 26-28 °C. Pigiatura e rimontaggio quotidiani. Macerazione di 25 giorni.

Allevamento

15 mesi in botti di rovere francese, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

14%

Occhio

abito rosso intenso

Naso

aromi floreali intensi e molto eleganti con un tocco di liquirizia e bacche selvatiche

Palato

Attacco ben strutturato. Palato tonico e succoso, con una bella concentrazione

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2017

Da bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene alle carni rosse in salsa, stufate o arrosto...

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