Questo Dolcetto d'Alba presenta le caratteristiche tipiche della regione. L'equilibrio tra acidità, tannini e alcol è armonioso. Il frutto domina il naso e il palato, rendendo questo vino delicatamente indulgente. Un rosso piemontese che è meglio gustare giovane!
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Occhio
Colore rubino con riflessi viola
Naso
un vino giovane fresco, fruttato e sottilmente floreale
Bocca
Armonico e di lunga durata, con un equilibrio tra acidità, tannini e alcol, e un finale complesso: una fresca esperienza gourmet!
Servire
a 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con blanquette de veau, andouillette, agnello...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione del cliente
3.2/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 16/02/2019
Colore scuro, quasi opaco. Naso discreto. Il vino deve essere agitato per far emergere alcuni aromi di frutta nera e prugna. Il palato è più loquace, con note di liquirizia e prugne secche. C'è una punta di amaro, seguita dalla presenza di tannini. Un vino serio, non frivolo, ma la serietà è una qualità!
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHER B. Pubblicato su 12/01/2020
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Nota e consiglio di M. LAURENT P. Pubblicato su 24/01/2016
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE A. Pubblicato su 31/12/2015
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