Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2021
91/100
Decanter
«Con bacche accuratamente selezionate a mano, scoprite questa gustosa annata italiana!»
Ottenuto da un'accurata selezione delle migliori bacche della tenuta, questo Riserva Domino 2021, affinato per un anno in botte, matura altri 6 mesi in bottiglia, il che gli conferisce questi sublimi aromi di frutti di bosco e vaniglia. Al palato, l'attacco corposo è esaltato da sapori canditi e si conclude con un finale dalle note di cannella. Questo produttore, che pratica l'agricoltura biologica da oltre 40 anni, non vi deluderà!
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Occhio
Colore rubino, grande profondità
Naso
Potente, con aromi golosi di frutti di bosco, vaniglia e liquirizia, arricchiti da note fruttate e floreali
Palato
Attacco deciso e complesso, note di frutta candita, bella struttura tannica, finale morbido con sentori di cannella e una bella persistenza
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un arrosto di manzo, un'insalata del sud-ovest, uno stufato di agnello…
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata )
A proposito del vino:
Ciliegia rossa, marmellata di mirtilli rossi, erbe selvatiche e un tocco di rovere nel profumo raffinato ed espressivo. Sapori di bacche rosse zuccherine incorniciati da una bella acidità e da tannini delicati. I sapori sono lunghi e persistenti nel finale. Ben fatto e facile da degustare. Si mantiene bene per essere Annata . 2024-2028
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD C. Pubblicato su 29/01/2026
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Nota e consiglio di M. H DIETER E. Pubblicato su 29/12/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
16
.90
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