Cantine Ermes - Pouilles Masseria delle Stelle Primitivo 2023
«Ormai uno dei nostri prodotti più venduti, scoprite questa cuvée che è un vero e proprio tripudio di golosità, nata nel cuore della Puglia!»
Masseria del Stelle, che si può tradurre come “Fattoria delle stelle”, prende il nome da un vigneto situato nel cuore della Puglia, nel tacco del famoso stivale italiano, da cui è possibile ammirare un cielo stellato in ogni direzione. Assaporate questa cuvée accessibile e di grande gusto, che vi farà scoprire questa denominazione e questo vitigno dagli aromi di marmellata di ciliegie e prugne appena raccolte. Una delizia da gustare in compagnia!
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Occhio
Colore rubino, riflessi violacei, limpido con disco brillante
Naso
Gustoso, di bella intensità, con sentori di prugne e marmellata di ciliegie, con sottili note speziate
Palato
Attacco morbido e fruttato, bella vivacità che conferisce una certa freschezza, tannini maturi, finale elegante e molto goloso, croccante
Servire
A 16-18°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2025
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con tagliatelle fresche alla carbonara, melanzane ripiene, un tagliere di formaggi...
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 26 recensioni
Nota e consiglio di M. AMANDINE L. Pubblicato su 05/06/2026
Un vino beverino, che all’inizio rivela sentori di frutti rossi. Ma le note vanigliate, dovute all’affinamento, risultano stancanti e ne impoveriscono il profilo. È un peccato, perché il piatto di lasagne, con ragù di manzo e pancetta, meritava senza dubbio un abbinamento migliore.
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Nota e consiglio di M. ROMAIN C. Pubblicato su 06/02/2026
Un vino piacevole al primo sorso, con i suoi aromi di frutti rossi (fragoline di bosco, ciliegia), ma che molto presto risulta appesantito dalla presenza di zuccheri residui. Nel complesso manca di equilibrio e di freschezza; non so proprio cosa farò delle 5 bottiglie che mi sono rimaste...
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Nota e consiglio di M. ERIC C. Pubblicato su 30/11/2025
Piacevole, fruttato, ma comunque piuttosto leggero
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 21/09/2025
Questo Primitivo puro, dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, è ben vinificato e molto bevibile, a patto di non servirlo troppo freddo.
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL D. Pubblicato su 03/07/2025
Profumo di frutti rossi. Molto goloso. Una vera delizia per una cena tra amici.
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 04/05/2025
Opulento e brillante, lo Stelle Primitivo è ricco di frutti rossi ultra-concentrati, golosi e dolci che ricordano la ciliegia Burlat, la prugna rossa e la fragola di bosco, che formano un insieme molto piacevole, fresco e succoso al tempo stesso, con tannini di incredibile morbidezza, fini e piacevolmente vellutati su una struttura acida che garantisce una bella armonia e una buona bevibilità, aggiungendo al contempo un tocco di eleganza in più a questa cuvée davvero seducente. Difficile fare di meglio in termini di rapporto qualità-prezzo! Un Perla e gioiosa e golosa da condividere già da questa primavera in tutta convivialità, accompagnando piatti della cucina mediterranea: insalata di rucola con bresaola e burrata, pizza napoletana, cannelloni alla bolognese... Punteggio = 4,2.
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 21/08/2026
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Nota e consiglio di M. NICOLAS P. Pubblicato su 21/07/2026
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 10/07/2026
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Nota e consiglio di M. GILBERT S. Pubblicato su 21/06/2026
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