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Domaine Musita - Sicile Organicus Syrah 2023
Tenuta Musita - Sicilia Organicus Syrah 2023

Domaine Musita - Sicile Organicus Syrah 2023

Sicile|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (4 clienti)
Italia
Syrah
intensità
pepato
filetto di manzo
tapas

« Una nuova scoperta: la cuvée 100% Syrah biologico della tenuta Musita: deliziosamente intensa e speziata! »

Già al naso si riconosce un Syrah dal carattere deciso: intenso e avvolgente, si dispiega con note di frutti neri e spezie. Al palato, ampio e raffinato, sviluppa deliziosi sentori pepati, rafforzati da una struttura molto bella che si protrae in un finale piacevolmente intenso. Una cuvée perfetta per gli amanti del Syrah!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Musita

Cuvée

Organicus Syrah

Annata

2023

Denominazione

Sicile

Regione

Italia

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Sicilia occidentale, zona di Salemi, terreni collinari, suoli di consistenza mista con tendenza argillosa

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, criomacerazione in assenza di alcol, seguita da macerazione durante la fermentazione alcolica, travaso a chiuso, alleggerimento a 2/3 della fermentazione, quindi fermentazione malolattica completa

Allevamento

Per alcuni mesi in serbatoi di acciaio e cemento

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino profondo e intenso

Naso

Intenso e speziato, con note di ciliegie nere, more e pepe nero molto aromatico, di bella complessità

Palato

Morbido e avvolgente, le note speziate percepite al naso si affermano in questo vino; tannini decisi ma perfettamente integrati, bella intensità aromatica che si protrae fino a un finale pepato

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una bistecca di manzo alla salsa al pepe verde, un pollo ai finferli, sottili fette di Ossau-Iraty e la sua marmellata di ciliegie nere...

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PREZZI 1JOUR1VIN

9

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€/bottiglia

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