Marchesi Antinori - Toscana Solaia 2021
100/100
Vinous
100/100
Falstaff
98/100
James Suckling
98/100
Wine Spectator
«Tutta l'opulenza e la sensualità della Toscana in una bottiglia di altissimo livello: un vero tesoro da conservare nella propria cantina!»
«Il Solaia 2021 di Antinori è un altro vino che riflette tutto il potenziale che avevo percepito quando l'avevo degustato alcuni mesi fa. Più di ogni altra cosa, il 2021 è un bell'esempio dello stile privilegiato da Antinori negli ultimi tempi, un approccio che privilegia la finezza piuttosto che l'opulenza. Aromi di prugna nera, moka, liquirizia, cioccolato, spezie, lavanda e mentolo si sviluppano naturalmente nel bicchiere. Il rovere e i tannini sono perfettamente equilibrati. [...] 2027-2051" (Vinous 2024) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 3 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)
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Occhio
Colore rubino intenso, profondo e brillante.
Naso
Concentrato, con aromi di mirtilli e ribes nero che si mescolano a sottili note di erba tagliata, menta e chiodi di garofano.
Bocca
Attacco morbido e vellutato, tannini decisi ma con una bella finezza di grana, freschezza costante durante tutta la degustazione, fruttato goloso, che termina con un finale lungo, complesso, speziato e potente.
Servire
A 16-18°
Aprire
2 ore prima
Bere da
2027
Bere prima
2051
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un carré di agnello, un pezzo di manzo cotto alla brace...
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2024) 98/100 (Vino eccezionale)
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 100/100
A proposito del vino:
Il Solaia 2021 di Antinori è un altro vino che riflette tutto il potenziale che avevo percepito quando l'avevo degustato alcuni mesi fa. Più di ogni altra cosa, il 2021 è un bell'esempio dello stile privilegiato da Antinori negli ultimi tempi, un approccio che privilegia la finezza piuttosto che l'opulenza. Aromi di prugna nera, moka, liquirizia, cioccolato, spezie, lavanda e mentolo si sviluppano naturalmente nel bicchiere. Il rovere e i tannini sono perfettamente equilibrati. Il 2021 ha trascorso 18 mesi in botte, tre mesi in botti usate una volta durante la fermentazione malolattica, poi 15 mesi in botti nuove al 100% per il resto dell'invecchiamento. 2027-2051
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 98/100
A proposito del vino:
Sofisticato e pieno di finezza. Di corpo medio-pieno, con tannini raffinati e molto setosi che persistono per diversi minuti. More e ribes nero con note di grafite e matita. Tannini così belli. Raffinato e fine. Da bere tra cinque o sei anni.
Falstaff
Vino valutato (guida 2025) 100/100
A proposito del vino:
Colore rubino intenso e profondo con riflessi violacei. Al naso leggermente affumicato all'attacco, poi ricco di aromi di mirtillo e ribes nero, con un bel sapore e note resinose. Ampia e molto morbida al palato durante tutta la degustazione, si rivela con tannini fini e meravigliosamente integrati, una bella consistenza e succo, un finale cremoso con note di fumo e tabacco, che persiste a lungo.
PREZZO 1JOUR1VIN
379
.00
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