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Tenuta Sette Ponti - Toscana Orma 2017

Tenuta Sette Ponti - Toscana Orma 2017

95-96/100

James Suckling

«Questo giovane rosso presenta una vera densità e profondità. Ribes rosso, ribes nero e tè nero: pieno, rotondo e vellutato.» (James Suckling) Orma è prodotto nella regione di Bolgheri, dove, secondo il proprietario Antonio Moretti Cuseri, il clima è caratterizzato da una particolare alchimia. L'espressione del terroir toscano in bottiglia!

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Sito valutato
21.163 recensioni
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Settore

Tenuta Sette Ponti

Annata

Orma

Annata

2017

Denominazione

Toscana

Regione

Italia

Vitigni

50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Terroir

Esposizione est-ovest

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

18 giorni di fermentazione alcolica e macerazione con follatura

Allevamento

18 mesi in botti di rovere francese, seguiti da un anno in bottiglia

Gradazione alcolica

15%

Occhio

Abito rosso porpora

Naso

Intenso aroma di frutti rossi e neri, spezie e un leggero sentore di tabacco

Palato

Morbido e setoso, con note speziate e di frutta ben matura, finale lungo

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene alla selvaggina, alle carni alla griglia, al maialino allo spiedo...

Maggiori informazioni su Tenuta Sette Ponti

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James Suckling

James Suckling

Vino valutato 95-96/100

A proposito del vino:

Questo giovane rosso presenta una notevole densità e profondità. Ribes rosso, ribes nero e tè nero: pieno, rotondo e vellutato. Un assemblaggio composto per il 50% da Merlot, per il 30% da Cabernet Sauvignon e per il 20% da Cabernet Franc.

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