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Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vigneti Vecchi 2022

Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2022

91/100

Bettane & Desseauve

91/100

Wine Enthusiast

90/100

Vinous

Savagnin
elegante
gastronomia

«"Questo Savagnin è al tempo stesso fruttato e corposo" (Wine Enthusiast)»

«Il Savagnin Arbois Grand Élevage Vieilles Vignes 2022 offre al naso aromi di mela gialla matura, polpa di limone e un discreto sentore di cedro. Caratterizzato da un'acidità vivace, questo vino di media corposità del 2022 mantiene un equilibrio perfetto e offre una bella tensione su un finale netto.» (Vinous 2024)

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Sito valutato
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Settore

Domaine Rijckaert

Annata

Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes

Annata

2022

Denominazione

Arbois

Regione

Giura

Vitigni

100% Savagnin

Terroir

Marnes grigie e argille blu iridescenti del Bajociano inferiore (Lias e Triassico)

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione alcolica naturale e fermentazione malolattica (effettuata al 100%) in botti di rovere

Allevamento

26 mesi sui lieviti di fermentazione con rimescolamento delle botti e rabbocco regolare

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Abito giallo intenso

Naso

Note di frutta bianca e gialla matura, fiori bianchi, bergamotto e scorze di agrumi

Palato

Corposo e consistente, con un ottimo equilibrio conferito da una piacevole nota amara e minerale

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un filetto mignon, a un medaglione di vitello alle spugnole o a una crostata alle spugnole in inverno. Nelle belle giornate, è ottimo con un buon assortimento di salumi e formaggi stagionati, un paté in crosta...

Maggiori informazioni su Domaine Rijckaert

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 91/100

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Ottenuto da vecchi vitigni, questo Savagnin è al tempo stesso fruttato e corposo. Presenta note di mandorla e un'acidità vivace. Queste caratteristiche si uniscono a un fruttato giovane, il che significa che il vino deve ancora invecchiare. Da bere a partire dal 2025.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Il Savagnin Arbois Grand Élevage Vieilles Vignes 2022 presenta al naso aromi di mela gialla matura, polpa di limone e un discreto sentore di cedro. Caratterizzato da una vivace acidità, questo vino di media corposità del 2022 mantiene un perfetto equilibrio e offre una bella tensione su un finale netto.

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