Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2007
1*Étoile
Hachette
15/20
Bettane & Desseauve
15,5/20
RVF
«Un Savagnin affinato per ventitré mesi in botti rifornite, dal profumo franco con note agrumate, denso al palato, maturo e corposo. L’acidità rimane molto marcata.» (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve)
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Naso
spese per gli agrumi
Palato
Densa e minerale. Acidità e finale persistente
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
si abbina perfettamente a piatti al curry, al pollame con spugnole e al Comté
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2012) 15/20 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Un Savagnin affinato per ventitré mesi in botti rifornite, dal profumo franco con note agrumate, denso al palato con mineralità e corposità. L'acidità rimane molto presente e conferisce al vino una buona persistenza.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2011) 1* (Vino di grande successo)
A proposito del vino:
Questo viticoltore-commerciante produce sedici diverse denominazioni AOC della Borgogna e del Giura. Affinata in botte per ventidue mesi, la sua cuvée di Savagnin si caratterizza per la sua freschezza, che si percepisce innanzitutto al naso, dove evoca note agrumate. Più floreale che minerale, al palato presenta un piacevole fondo acidulo e un equilibrio promettente, all’insegna della finezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2012) 15,5/20 (Vino buono)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)