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Domaine Rijckaert - Chardonnay Les Sarres 2017

Name: Domaine Rijckaert - Chardonnay Les Sarres 2017
Brand: Domaine Rijckaert
Rating: 4 (6 reviews)

Côtes du Jura|Vino bianco

4/5 (6 clienti)

15/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata )

Forte di una comprovata esperienza nella regione della Borgogna, la tenuta Rijckaert propone qui una cuvée di grande qualità aromatica. Grazie al lungo affinamento sui lieviti, lo Chardonnay Les Sarres sviluppa un ottimo volume in bocca, con note burrose e minerali. Un grande successo!

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Sito valutato

20853 recensioni

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Settore

Domaine Rijckaert

Cuvée

Chardonnay Les Sarres

Annata

2017

Denominazione

Côtes du Jura

Regione

Giura

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Suoli di ghiaia calcarea e fossili marini su marne grigie del Bajociano inferiore (Lias e Triassico)

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione alcolica naturale e fermentazione malolattica (effettuata al 100%) in botti di rovere.

Allevamento

22 mesi sui lieviti di fermentazione, con bâtonnage delle botti 2-3 volte e rabbocco regolare.

Grado alcolico

13,5%

Occhio

Colore giallo con riflessi dorati

Bocca

Bel volume con note burrose e minerali

Servire

A 10-12°C

Bere da

2019

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con gnocchi di luccio in salsa Nantua, pollame di Bresse con spugnole...

Maggiori informazioni su Domaine Rijckaert

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Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 15/20 (Annata ) (Ottimo vino)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2019) 15/20 (Annata ) (Buon vino)

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

4/5

su 6 recensioni