Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2023
94/100
RVF
«Grande successo della regione per il bianco Roc d'Anglade»
«La magia dei bianchi della Linguadoca, che sanno conservare la freschezza e offrire tensione, opera in questo Annata viticoltore Rémy Pédréno della regione del Gard. Morbido e puro, preciso e animato da un'atmosfera rinfrescante, ottenuto da una grande prevalenza di Chenin, Annata dove fa bene, con una consistenza salivante e radiosa». (La Revue du Vin de France - Maggio 2025). Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Abito dorato con lievi riflessi verdi
Naso
Aromi di agrumi freschi e fiori bianchi, note minerali
Bocca
Pieno e vibrante, con una bella tensione, notevole lunghezza nel finale rinfrescante, sottili note di pietra focaia.
Servire
In caraffa a 12 °C
Aprire
1 ora prima su vino giovane
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pesce, brandade di merluzzo, bouillabaisse...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 94/100 (Rivista maggio 2025)
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
A proposito del vino:
La magia dei bianchi della Linguadoca, che sanno conservare freschezza e offrire tensione, opera in questo Annata viticoltore Rémy Pédréno della regione del Gard. Morbido e puro, preciso e animato da un'atmosfera rinfrescante, ottenuto da una grande prevalenza di Chenin, Annata dove fa bene, con una consistenza salivante e radiosa.
Informazioni sulla tenuta:
Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta che copre un totale di 9 ettari sul terroir storico di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato nella parte settentrionale della Valle del Rodano, in particolare nella tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi, su questo terroir marnoso-calcareo rinomato da secoli. L'affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione dei lieviti hanno fatto compiere un nuovo passo avanti a questa tenuta, oggi punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy dopo esperienze in Nuova Zelanda, Alsazia, Cile e Oregon.
