Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2024
94/100 Coup de Cœur
RVF
«Un bianco magistrale firmato Roc d'Anglade»
Un bianco eccezionale, vinificato con grande precisione. L'affinamento, perfettamente integrato, accompagna una struttura generosa e avvolgente. La sua bella ricchezza è magnificamente bilanciata da una mineralità che prolunga il finale e ne sottolinea tutta la finezza. Attenzione: quantità limitate.
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Occhio
Abito dorato con lievi riflessi verdi
Naso
Aromi di frutta fresca e fiori bianchi, con note minerali
Palato
Piena e vivace, con una bella tensione, notevole persistenza e un finale rinfrescante, con sottili note di pietra focaia
Servire
In caraffa a 12 °C
Apri
1 ora prima con vino giovane
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con il pesce, una brandade di merluzzo, una bouillabaisse...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100 Favorito (Annata 2023)
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Rémy Pédréno si è stabilito nel 1999 in questa tenuta di 9 ettari situata nello storico terroir di Langlade, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato nel Rodano settentrionale, in particolare presso la tenuta Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato tra i grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e ariosi su questo terroir marno-calcareo riconosciuto da secoli. L'affinamento in botti di rovere e una maggiore precisione nella gestione delle fecce hanno portato questa tenuta a un nuovo livello, rendendola oggi un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si è unito a Martine e Rémy, dopo esperienze in Nuova Zelanda, Alsazia, Cile e Oregon.
Valutazione dei clienti
(Annata )
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN PAUL C. Pubblicato su 28/05/2025
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