Domaine des Creisses - Les Creisses 2020
"Successo garantito
Un vin de pays profondo e complesso al naso, che si apre con aromi di spezie e frutta rossa, che ricordano il ribes rosso e nero. Al palato questo vino rosso è denso, fresco e ben strutturato, con un finale lungo e speziato. Ha potenza e carattere, sostenuti da tannini setosi... Ottimo con la cucina locale!
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Occhio
Bellissimo colore scuro e profondo
Naso
Complesso e profondo, con aromi di spezie e frutta rossa (ribes rosso e nero).
Bocca
Denso e goloso nel frutto. Tannini delicati e setosi. Finale speziato. Un vino potente con carattere e tannini setosi.
Servire
A 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, grigliate, cucina locale, stufati, selvaggina...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Creisses si riferisce ai ciottoli. Philippe Chesnelong ha rilevato la tenuta di famiglia nel 1990. È assistito da Louis Mitjaville, suo cugino, la cui reputazione si è diffusa ben oltre Saint-Émilion. La cuvée les-brunes è generalmente potente, mentre la cuvée des creisses è più immediata e ricca di sapori. Un indirizzo davvero raffinato.
Valutazione del cliente
4.3/5
sul 34 recensioni
Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 09/03/2023
Delizioso come sempre....
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 08/08/2022
Non meno di sei varietà di uve, 20 giorni di macerazione e più di undici mesi di invecchiamento producono un IGP inclassificabile, corposo e ricco, che combina frutti intensi (mirtilli, amarene, ribes) con sottili note di legno, cacao, caramello, caffè tostato e vaniglia, annegate in spezie dolci. Il palato è rotondo e profondo, strutturato intorno a tannini potenti, quasi cremosi, di sorprendente finezza. Il finale è profondo, pieno e molto armonioso. È una vera prodezza solo sul fronte aromatico! È anche una bella dimostrazione della modernità di un vino che affonda le sue radici nel terroir della Linguadoca, unito alla tradizione e al classicismo di Bordeaux. Da abbinare a una bella costata di manzo Fleur d'Aubrac alle erbe di gariga, cucinata con tralci di vite. Punteggio di 4,4.
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 26/01/2025
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Nota e opinione di Mme BARBARA L. Pubblicata in data 26/12/2024.
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Nota e consiglio di M. JEAN JEROME R. Pubblicato su 29/11/2024
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN C. Pubblicato su 21/11/2024
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Nota e consiglio di M. DAMIEN B. Pubblicato su 11/11/2024
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Nota e consiglio di M. LAURENT L. Pubblicato su 05/08/2024
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME G. Pubblicato su 02/08/2024
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Nota e consiglio di M. FABRICE F. Pubblicato su 31/01/2024
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