Fortant de France - Terroir de Collines Malbec 2013

IGP Pays d'Oc|Vino rosso

3.6/5 (63 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

«Tre parole per riassumere questa splendida annata: armonia, maturità e intensità. Di un colore granato intenso, sprigiona aromi di frutti rossi ben maturi (ciliegia) e spezie (pepe e cannella). Al palato si ritrovano questi stessi accenti fruttati e speziati, arricchiti da una delicata nota di cacao. Con i suoi tannini morbidi, la sua rotondità e il suo finale lungo, mentolato e fresco, offre un equilibrio straordinario.» (Le Guide Hachette des Vins 2015)

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Sito valutato

21.163 recensioni

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Settore

Fortant de France

Annata

Terroir de Collines Malbec

Annata

2013

Denominazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Malbec

Terroir

Situato in pianura, il vigneto delle colline e della gariga gode di un clima particolare, allo stesso tempo caldo e secco, con notti fresche

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

raccolto di notte a perfetta maturazione

Vinificazione

macerazione a freddo pre-fermentativa di 4 giorni, macerazione a caldo post-fermentativa di 7 giorni

Allevamento

4 mesi sui lieviti fini in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

abito rosso porpora

Naso

un bouquet generoso e complesso con note di prugna, violetta e spezie dolci e pepate

Palato

vivace e corposa, conĽ belli sentori di frutti neri e spezie, in un finale corposo

Servire

a 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2015

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con carni rosse, selvaggina in salsa, agnello...

Maggiori informazioni su Fortant de France

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Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2015) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

La famiglia Skalli si avvicinò alla viticoltura e ai vitigni meridionali in Algeria negli anni '20. Francis e soprattutto suo figlio Robert hanno contribuito all'espansione in tutto il sud della Francia di questa casa di commercio, leader nel settore dei vini monovitigno.
Tre parole per riassumere questa splendida cuvée: armonia, maturità e intensità. Di un colore granato intenso, sprigiona aromi di frutti rossi ben maturi (ciliegia) e di spezie (pepe e cannella). Al palato si ritrovano questi stessi accenti fruttati e speziati, arricchiti da una dolce nota di cacao. Con i suoi tannini ben integrati, la sua rotondità e il suo finale lungo, mentolato e fresco, offre un equilibrio notevole.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 63 recensioni