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Château Argentiès

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Situato a Lagrasse (Aude), un piccolo e appartato borgo medievale a metà strada tra Narbonne e Carcassonne, il Castello di Argentiès si estende su una magnifica tenuta di oltre 400 ettari, di cui 52 a vigneto. La cantina è un edificio antico, caratterizzato da una serie di archi costruiti nel corso dei secoli. Un tempo la tenuta apparteneva all’abbazia di Lagrasse, fondata dall’imperatore Carlo Magno nel 778 e considerata una delle abbazie più potenti di Francia.

Nel gennaio 2011 la famiglia Delpech ha acquisito lo Château Argentièscon l'intento di produrre vini nel rispetto delle tradizioni, nella denominazione Languedoc. Nel 2011 il vigneto e i vini hanno ottenuto la certificazione di agricoltura biologica. La leggenda narra che il monte Alaric, situato nella tenuta Argentiès, nasconda il tesoro di tre re: Alaric, Cesare e Salomone, custodito da una famiglia di aquile le cui ali figurano sul logo della tenuta.

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