Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Note : Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
« Au nez, quelques notes animales, puis des épices légères et des fruits noirs ; en bouche, de la rondeur et de la sucrosité, équilibrées par une finale plus vive et tonique.» (Le Guide Hachette des Vins 2018)

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Domaine :
Château Argentiès
Nom du vin :
Pièce Noble
Millésime :
2015
Appellation :
Languedoc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Syrah 45%, Grenache 55%
Terroirs :
Vignes de 20 à 50 ans,
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Tri manuel, égrappage, parcelles vinifiées séparément en cuves en acier inoxydable, pigeage manuel, jus de goutte uniquement
Degré d'alcool :
15 %
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Grenat intense
Nez :
Intense sur des arômes de fruits noirs et des épices
Bouche :
Puissante et généreuse, bouche charpentée avec du fruit, des notes épicées
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Servir :
À 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des viandes mijotées, tajine d'agneaux aux fruits secs ...
Plus d'informations sur le Château Argentiès et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2018) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Au nez, quelques notes animales, puis des épices légères et des fruits noirs ; en bouche, de la rondeur et de la sucrosité, équilibrées par une finale plus vive et tonique.

A propos du domaine : Propriété de 450 ha, dont 52 ha de vignes, le château d'Argentiès date d'avant 1793. Situé à Lagrasse, village médiéval, son vignoble est converti à l'agriculture bio (certification en 2014).

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 07/08/2018
L'appellation Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Languedoc, on peut notamment distinguer les ...
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