Hecht et Bannier - Languedoc rouge 2014
14/20
Gault & Millau
«Questo vino è vivace e accattivante grazie alla freschezza dei suoi frutti speziati, che ne distinguono un aspetto gradevole della sua regione d'origine.» (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau) Originale e molto piacevole!
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Occhio
bel vestito rosso carminio
Naso
aromi di frutti rossi (lampone, ribes nero). Note speziate e pepate.
Bocca
equilibrato, con una bella struttura e tannini fini. Fresco e dissetante.
Servire
a 15-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con stufato di manzo, carni rosse, salumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier hanno dato una ventata di freschezza alla regione, specializzandosi fin dall'inizio, nel 2002, in un commercio di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affinano con cura cuvée ambiziose che spesso risultano perfette. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più belle e i succhi migliori, provenienti per lo più dai vigneti collinari.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2016) 14/20 (Buono)
A proposito del vino:
Questo vino è vivace e accattivante grazie alla freschezza di un frutto speziato, che ne distingue un aspetto gradevole della sua regione d'origine.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier continuano la loro attività di commercio e vinificazione specializzata nei vini dell'arco mediterraneo (Languedoc, Roussillon e Provenza), che dà una salutare ventata di giovinezza a una regione bisognosa di iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia intelligentemente all'uso del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la regolarità delle annate più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, dall'altro lato la gamma presenta anche alcune debolezze.