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Domaine Lacroix-Vanel
Il Tenuta Lacroix-Vanel è il risultato di incontri.
In primo luogo tra Jean-Pierre Vanel, insegnante poi ristoratore, e questo raro terroir di Graves e Basalto a Caux (6 km da Pézenas). Su questa terra, questo viticoltore in erba ha creato il Tenuta Lacroix-Vanel nel 1998. Lo coltiva con metodi biologici e mette in risalto la purezza di questo terroir villafranchiano.
Successivamente, nel 2015, Jean-Pierre incontra Marc-Olivier Bertrand, un giovane viticoltore con una solida esperienza nei vigneti del sud della Francia. Quest'ultimo decide di rilevare la tenuta Lacroix-Vanel per perpetuare e sviluppare l'opera intrapresa su questo straordinario terroir della denominazione AOC Languedoc Pézenas.
Maggiori informazioni sul sito web Lacroix-Vanel
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