Mas Granier - Languedoc Bouquet de Blanc 2022
89/100
Bettane & Desseauve
Il Bouquet de blanc 2022 presenta una splendida espressione aromatica, con note di frutta, ananas e citronella. All’assaggio, questa cuvée offre un perfetto equilibrio tra rotondità e acidità. Si percepisce una bella vivacità nel finale, in particolare grazie alle note di anice. Un assemblaggio davvero eccellente che esprime tutta la ricchezza del terroir del Mas Granier!
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Occhio
Colore giallo pallido, cristallino
Naso
Note floreali e di frutta esotica, con un tocco di noce moscata
Palato
Gusto fresco, equilibrato, con una bella persistenza
Servire
Da 8 a 10 °C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da bere come aperitivo, con pesce alla piastra, scaloppine di vitello, frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 89/100 (Annata )
Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e consigliabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Philippe Granier fornisce consulenza tecnica a tutti i viticoltori delle denominazioni del Languedoc. La tenuta di famiglia, situata nella zona di Sommières, propone vini perfettamente puliti e vinificati in modo impeccabile, dagli IGP ai Languedoc: è proprio dalla qualità dei vini d’ingresso alla gamma che si riconosce una buona tenuta. Tra i rossi, il «Clémence» è intenso nei sapori, il «Jéricho» si presenta deciso e mostra tannini perfettamente controllati, mentre il «Camp-de-l’Oste» è un punto di riferimento per la zona. Si nota qui una ricerca evidente del gusto e degli aromi che ogni vino della regione deve esprimere. Un indirizzo di grande affidabilità, tanto più che, oltre ai rossi, anche i bianchi sono altrettanto costanti e il rosato «Parenthèse» è regolarmente eccezionale.
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)